矫正牙齿期间(戴牙套期间)的饮食确实需要特别注意,目的是保护矫正器、避免损坏、减少不适,并保持口腔卫生,以下是一些宜吃的食物类别和具体建议:

🍽 核心原则
- 软质为主: 选择容易咀嚼、不会给矫正器带来过大压力的食物。
- 避免过硬、过黏、过脆: 这些食物容易导致托槽脱落、弓丝变形、钢丝刺伤口腔黏膜,或难以清洁导致蛀牙。
- 营养均衡: 确保摄入足够的蛋白质、钙、维生素D等,支持牙齿移动和骨骼健康。
- 易于清洁: 选择不容易残留在矫正器缝隙中的食物,吃完后能方便彻底清洁。
🍲 宜吃的食物类别及具体例子
-
软质主食:
- 粥、烂饭、软饭、面条(尤其是细面、龙须面)、馒头(泡软)、面包(撕小块,避免硬 crust)、意面(煮软)、土豆泥、山药泥。
- 注意: 避免硬面包 crust、硬饼干、爆米花、薯片等。
-
蛋白质类:
- 煮鸡蛋(蛋黄要捣碎或切小块)、蒸蛋羹、豆腐、豆花、嫩豆腐、鱼肉(刺少且煮软,如三文鱼、鳕鱼)、虾(去壳去线,煮软)、鸡胸肉(撕成小块或切碎)、肉糜(肉末、肉松)、炖烂的肉(如牛肉、猪肉,软烂易嚼)。
- 注意: 避免排骨、鸡翅骨头、带骨头的肉、坚果(尤其是硬壳坚果如核桃、杏仁)、硬糖、牛肉干等。
-
蔬菜类:
- 蒸煮软烂的蔬菜:胡萝卜丁(煮软)、南瓜、西葫芦、菠菜、西兰花(煮软)、冬瓜、土豆泥。
- 切成小块或泥状的蔬菜:如切碎的生菜、黄瓜(去皮去籽)、番茄(去皮去籽)。
- 蔬菜汤(如南瓜汤、番茄汤)。
- 注意: 避免生硬、多纤维、粘牙的蔬菜,如芹菜、竹笋、玉米粒(除非煮得非常软且小心吃)、未煮软的胡萝卜条等,蔬菜要充分咀嚼,避免大口咬。
-
水果类:
- 切成小块或泥状:香蕉、草莓、蓝莓、熟透的芒果、木瓜、桃子(去皮去核)、梨(去皮去核)、猕猴桃(去皮)。
- 果泥、果酱(注意糖分)。
- 果汁(最好用吸管喝,减少接触牙齿时间)。
- 注意: 避免整个咬苹果、梨、桃子等硬水果;避免粘牙的水果如柿子、桂圆(龙眼)、菠萝(需切小块且小心吃);避免带核、带硬皮的水果。
-
乳制品:
- 牛奶、酸奶(原味或低糖,避免颗粒型)、奶酪(软奶酪如奶油奶酪、马苏里拉拉丝奶酪,避免硬质奶酪如帕玛森)、布丁。
- 好处: 富含钙质和维生素D,对牙齿和骨骼健康非常重要。
- 注意: 颗粒型酸奶(如含水果粒、燕麦粒)可能卡在矫正器里。
-
其他:
- 豆浆、豆腐脑、布丁、冰淇淋(适量,注意糖分和温度)、果冻(无颗粒)。
- 营养补充剂(如果医生建议,如蛋白粉冲泡饮品)。
🚫 需要严格避免或极其小心的食物
- 硬质食物: 坚果(核桃、杏仁、腰果等)、硬糖、爆米花、薯片、冰块、硬饼干、硬 crust 面包、排骨、鸡翅骨头、带骨头的肉、螃蟹腿、大块硬糖。
- 黏性食物: 口香糖(即使是无糖的也容易粘住矫正器)、太妃糖、牛轧糖、软糖、年糕、粽子、糯米制品、粘牙的软面包。
- 脆性食物: 薯片、虾片、锅巴、某些硬质蔬菜(如生胡萝卜条、芹菜梗)。
- 大块或需要啃咬的食物: 整个苹果、玉米棒、骨头、螃蟹、大块肉排、大块胡萝卜/黄瓜等。必须切成小块或撕成细条再吃。
- 高糖食物和饮料: 糖果、巧克力(尤其是焦糖、软心等粘性强的)、含糖饮料(可乐、果汁饮料等)、蛋糕、甜点,糖分容易滋生细菌,导致蛀牙,且粘在矫正器上更难清洁。
- 带核、带硬皮的水果: 如荔枝、龙眼、石榴籽等。
📌 重要饮食注意事项
- 细嚼慢咽: 充分咀嚼食物,减轻牙齿和矫正器的负担。
- 小口进食: 避免一次性塞太多食物进嘴里。
- 用后牙咀嚼: 尽量用后臼齿咀嚼,避免用前牙啃咬。
- 避免用牙齿开瓶盖、咬笔、咬指甲等: 这些坏习惯极易损坏矫正器。
- 饭后立即清洁: 吃完东西后,必须及时漱口,然后用正畸专用牙刷(小头软毛)和牙间刷/冲牙器仔细清洁牙齿和矫正器缝隙,隐形牙套佩戴者需按医嘱摘下清洁牙齿后再戴回。
- 随身携带清洁工具: 外出时带上漱口水、小牙刷、牙线或牙间刷,方便随时清洁。
- 多喝水: 保持口腔湿润,促进唾液分泌,自然清洁口腔。
- 咨询你的正畸医生: 每个人的情况不同,医生会根据你的具体矫正类型(托槽、隐形、舌侧等)和牙齿状况给出最个性化的饮食建议,如果不确定某种食物能不能吃,最好先问医生。
矫正牙齿期间的饮食核心是“软、烂、碎、净”,选择易咀嚼、不易损坏矫正器、不易残留的食物,并养成餐后立即彻底清洁口腔和矫正器的习惯,这样不仅能保护你的矫正器,避免不必要的麻烦和额外费用,也能让矫正过程更舒适、更顺利,最终达到理想的矫正效果,良好的饮食习惯是成功矫正的重要一环!💪🏻
