矫正牙齿期间，饮食需要特别注意，因为牙齿和牙龈处于移动和适应状态，同时托槽、弓丝等装置也容易损坏或粘附食物残渣，核心原则是：避免损坏矫正装置、减少蛀牙风险、提供充足营养支持牙齿和骨骼健康。
以下是详细的饮食建议：
🍽 一、 推荐吃的食物（安全、有益）
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软质、易咀嚼的食物：
- 主食类： 粥、烂饭、面条、馄饨、饺子（煮软）、馒头、面包（选择柔软的，避免硬 crust）、软饼、燕麦粥。
- 蛋白质类：
- 煮软的肉类（鸡肉、牛肉、猪肉,炖烂或切碎）
- 鱼肉（尤其是鱼刺少的，如三文鱼、鳕鱼,煮软或做成鱼泥）
- 豆腐、豆花、豆浆、煮软的豆类（如毛豆）
- 鸡蛋（煮蛋、蒸蛋、蛋羹）
- 肉泥、鱼泥、肉松
- 蔬菜类：
- 煮软的蔬菜（如胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜、土豆泥）
- 蔬菜泥、蔬菜汤
- 避免生啃硬的蔬菜（如生胡萝卜、芹菜梗）,可以切成非常细小的丁或丝。
- 水果类：
- 香蕉（非常软）
- 熟透的桃子、梨、芒果（去皮去核,切成小块）
- 草莓、蓝莓、覆盆子（整颗或切半）
- 果泥、果酱（注意选择无糖或低糖的）
- 重要提示： 避免咬硬的水果皮或核,切成小块用后牙咀嚼。
- 奶制品类： 牛奶、酸奶（原味，无添加糖）、奶酪（软质奶酪如奶油奶酪、马苏里拉，避免硬质奶酪如帕玛森）。
- 其他： 布丁、果冻（注意成分，选择无糖或低糖）、营养奶昔（可以加入水果、酸奶、蛋白粉等）。
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富含钙质和维生素D的食物（支持骨骼和牙齿健康）：
- 牛奶、酸奶、奶酪
- 深绿色叶菜（如菠菜、羽衣甘蓝,煮软）
- 豆腐（用硫酸钙或氯化钙作为凝固剂的）
- 坚果（在矫正稳定期且能安全咀嚼时少量食用,见禁忌部分）
- 强化谷物
- 适量晒太阳（促进维生素D合成）
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富含维生素C的食物（支持牙龈健康，促进胶原蛋白合成）：
- 柑橘类水果（橙子、柚子、柠檬 - 榨汁或吃果肉,避免咬皮）
- 番茄（煮熟或做成酱）
- 草莓、猕猴桃、彩椒（煮熟）
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充足的水分：
- 多喝水！ 白水是最好的选择，水有助于：
- 清洁口腔,冲刷食物残渣和糖分。
- 保持口腔湿润,减少不适。
- 促进唾液分泌,唾液有天然清洁和防蛀作用。
- 避免用吸管喝含糖或酸性饮料,以免液体长时间接触托槽和牙齿表面。
- 多喝水！ 白水是最好的选择，水有助于：
🚫 二、 需要避免或极其小心的食物（易损坏装置、导致蛀牙、造成不适）
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硬质、脆性食物：
- 坚果（核桃、杏仁、开心果等）
- 硬糖、冰糖、棒棒糖
- 薯片、锅巴、虾片等膨化食品
- 硬饼干（如苏打饼干边缘硬的部分）
- 冰块（绝对禁止咬！）
- 硬面包 crust（面包边）、硬皮面包
- 玉米粒（整颗啃,除非切下来）
- 未煮软的胡萝卜、芹菜梗等硬质蔬菜
- 风险： 容易导致托槽脱落、弓丝变形或断裂，损坏矫正装置,延长治疗时间。
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黏性、韧性强的食物：
- 口香糖（即使是无糖的,黏性也可能粘住装置）
- 太妃糖、软糖、牛轧糖
- 年糕、糍粑、汤圆（除非非常软糯且能安全咀嚼）
- 干果（如葡萄干、杏干,非常黏）
- 熟透的奶酪（如车达奶酪片,避免黏连）
- 风险： 极易粘在托槽和弓丝上，难以清洁，增加蛀牙风险,也可能导致托槽脱落。
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高糖食物和饮料：
- 奶茶、果汁饮料（即使是鲜榨，含糖量高）、碳酸饮料（可乐、雪碧等）
- 蛋糕、甜甜圈、饼干（尤其是甜的）
- 巧克力（尤其是焦糖、太妃巧克力等黏性巧克力）
- 果酱、蜂蜜（大量食用时）
- 风险： 糖分是细菌的“食物”，容易导致蛀牙，尤其是在矫正器周围难以清洁的区域,碳酸饮料的酸性会腐蚀牙齿和托槽。
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需要啃咬的食物：
- 苹果、梨、桃子等水果（除非切成非常小块）
- 玉米棒（整根啃）
- 鸡骨头、排骨（啃骨头）
- 风险： 容易导致托槽脱落或损坏。
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过于辛辣、刺激性食物：
- 辣椒、芥末、咖喱等（可能刺激口腔黏膜,引起不适或溃疡）
- 醋泡食物（如酸菜,酸性刺激）
- 风险： 可能加重矫正初期可能出现的口腔溃疡或不适感。
🍽 三、 饮食习惯和注意事项
- 细嚼慢咽： 充分咀嚼食物，减轻牙齿负担,避免用前牙啃咬。
- 切成小块： 将较硬或需要啃咬的食物切成非常小的丁或丝,方便用后牙咀嚼。
- 饭后清洁： 每次吃完东西后，立即漱口（清水或漱口水），然后认真刷牙（至少2分钟），使用牙线或牙缝刷清洁托槽周围和牙缝,矫正期间口腔清洁尤为重要！
- 少食多餐： 避免一次吃太多，可以适当增加餐次，但注意选择健康食物,减少零食摄入。
- 使用吸管谨慎： 喝含糖或酸性饮料时，用吸管可以减少液体接触牙齿，但吸吮动作可能对某些矫正器有影响，且长期用吸管可能导致唇部变形，最好避免这些饮料,或直接用杯子喝后立即漱口。
- 关注不适感： 初戴矫正器或每次调整后几天，牙齿可能会酸痛敏感,这时更需要选择软食。
- 咨询你的牙医： 最重要的一点！ 每个人的具体情况不同（如是否拔牙、是否有其他口腔问题、使用的矫正器类型等），务必遵循你的正畸医生给出的具体饮食建议,他们最了解你的治疗方案和禁忌。
矫正牙齿期间的饮食，核心是“软、烂、碎、净”：选择质地软烂的食物，切成小块，进食后务必彻底清洁口腔。严格避免硬、脆、黏、高糖的食物，保护好你的矫正装置，预防蛀牙，保持营养均衡，多喝水，并密切配合牙医的指导，这样你的矫正过程会更顺利、更舒适，效果也更好。💪🏻 祝你矫正顺利拥有一口整齐好牙！
