牙齿矫正期间,合理的饮食不仅能保护矫正器、避免治疗中断，还能减少牙齿不适、促进口腔健康，由于矫正器（如托槽、弓丝、保持器等）会增加牙齿敏感度，且食物残渣易堆积，需从食物选择、进食方式、清洁习惯等多方面注意，具体如下：
初期适应期饮食（戴矫正器后1-2周）
刚戴上矫正器或每次调整弓丝后,牙齿会出现酸胀、无力感，此时应以软质、流质、温凉食物为主，避免咀嚼力度过大，缓解牙齿敏感，推荐食物包括：
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- 流质/半流质：温凉牛奶、酸奶、米粥、藕粉、蒸蛋羹、豆腐脑；
- 软质主食：烂面条、小馄饨、土豆泥、南瓜泥；
- 易咀嚼蛋白质：去刺鱼肉、鸡胸肉泥（切碎煮烂）、嫩豆腐；
- 温凉蔬果：香蕉（熟透）、牛油果、煮软的胡萝卜泥（避免生啃）。
禁忌：避免过热、过硬、黏腻食物（如坚果、硬糖、糯米制品），防止托槽脱落或牙齿疼痛加剧，进食时用后牙缓慢咀嚼，避免前牙啃咬（如直接咬苹果）。
日常饮食：推荐与禁忌分类
矫正期间需长期注意食物选择,核心原则是“不损伤矫正器、不嵌塞食物、不刺激牙齿”，以下是常见食物分类及建议：
【推荐食物清单】
| 食物类别 | 具体举例 | 备注 |
|---|---|---|
| 软质主食 | 煮软的米饭、面条、馒头、花卷（避免硬 crust） | 温热食用，避免过烫 |
| 优质蛋白质 | 鸡胸肉（撕成丝）、鱼肉（去刺）、虾仁、嫩豆腐、煮鸡蛋（蛋黄切块） | 切小块或切碎，减少咀嚼负担 |
| 软质蔬果 | 香蕉、草莓、蓝莓、熟透的猕猴桃、煮软的南瓜/西蓝花（切碎） | 生硬蔬果（如苹果、胡萝卜）需切丁或榨汁（无糖） |
| 奶制品 | 无糖酸奶、牛奶、奶酪（软质） | 补充钙质，增强牙齿抵抗力 |
| 其他 布丁、果冻（无硬粒）、无糖燕麦粥 | 避免含颗粒或黏性过强的布丁 |
【禁忌食物清单】
| 风险类型 | 具体食物 | 风险说明 |
|---|---|---|
| 硬脆食物 | 坚果（核桃、杏仁）、硬糖、薯片、锅巴、冰块、螃蟹壳 | 易导致托槽脱落、弓丝变形，或划伤口腔黏膜；冰块还可能引起牙齿剧痛 |
| 黏腻食物 | 年糕、汤圆、糯米糍、口香糖、太妃糖、软糖 | 易黏附在矫正器上，难以清洁，导致龋齿或托槽周围积垢 |
| 高酸性食物 | 柠檬、橙子、西柚（直接食用）、碳酸饮料（可乐、雪碧）、醋 | 酸性物质会腐蚀托槽粘接剂，增加脱落风险，且可能导致牙齿脱矿（表面白斑） |
| 带骨/带壳食物 | 鸡爪、鸭脖、排骨、虾壳、瓜子、甘蔗 | 骨刺、硬壳易卡在矫正器中，或啃咬时导致托槽脱落 |
| 过韧食物 | 牛肉干、鱿鱼丝、橡皮糖 | 需大力咀嚼，易使弓丝移位或托槽松动 |
进食方式与细节注意事项
- 细嚼慢咽，避免狼吞虎咽：每口食物分成小块，用后牙缓慢咀嚼，减少对牙齿和矫正器的冲击。
- 改变咬食习惯：禁止用前牙直接啃咬食物（如咬苹果、玉米棒、鸡腿骨），应先将食物切成小块再食用。
- 控制食物温度：避免过热（如热汤、刚出锅的饭菜）或过冷（如冰饮、冰镇水果）的食物，以免牙齿敏感加剧。
- 减少零食频率：频繁进食会增加口腔酸性环境，建议每天3次主餐，餐后及时清洁，避免零食残留。
口腔清洁：饮食后的“必修课”
矫正期间食物残渣易卡在托槽与弓丝之间,若清洁不到位，易引发龋齿、牙龈炎，甚至影响矫正效果，需做到：
- 餐后立即刷牙：使用正畸专用牙刷（刷头小、刷毛软），配合含氟牙膏，采用“巴氏刷牙法”，每个牙齿面（包括托槽周围）刷30秒以上；
- 辅助清洁工具：每日至少使用1次牙线（推荐正畸蜡线或牙线棒），清理牙缝；配合冲牙器（水牙线）冲洗矫正器周围残渣，尤其注意弓丝下方；
- 避免含漱代替刷牙：仅用清水或漱口水无法彻底清除菌斑，刷牙仍是核心清洁方式。
特殊情况处理
- 托槽/弓丝脱落：若不慎食用禁忌食物导致托槽脱落，需立即联系正畸医生，避免自行调整；脱落期间，可用正畸蜡覆盖尖锐部分，防止刮伤口腔。
- 牙齿疼痛加剧：若进食后牙齿持续疼痛（非正常酸胀），可能是托槽压迫或食物嵌塞导致，需及时复诊检查，不可拖延。
相关问答FAQs
Q1：矫正期间可以吃水果吗？需要注意什么？
A：可以吃，但需选择软质水果（如香蕉、草莓、蓝莓），避免硬脆水果（如苹果、梨），若想吃苹果、梨等，需切成小丁或用勺子刮成泥食用，禁止直接啃咬，酸性水果（如柠檬、橙子）不宜直接食用，可榨汁后用吸管喝，并减少接触牙齿的时间，喝完后及时漱口。
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Q2：矫正时不小心吃了硬物，托槽松动了怎么办？
A：首先检查托槽是否完全脱落，若仅轻微松动，可用正畸蜡覆盖托槽边缘，防止刮伤口腔，并尽快联系医生预约复诊；若托槽完全脱落且丢失，需保存好脱落部件，复诊时带给医生，以便重新粘接，切勿自行尝试将托槽粘回，以免影响矫正效果。
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