正畸牙时期,也就是佩戴牙套矫正牙齿的阶段，由于牙齿和牙套的特殊性，饮食选择需要格外注意，合适的食物既能避免牙套损坏、脱落，减少牙齿清洁负担，又能为牙齿移动提供充足营养，帮助矫正顺利进行；而不当的食物则可能导致托槽脱落、弓丝变形，甚至引发龋齿、牙周问题等，了解这一时期的饮食原则和具体食物选择非常重要。
正畸期间适宜选择的食物,核心原则是“软、烂、易咀嚼、不易残留”，这类食物既能满足日常营养需求，又不会对牙套造成过大压力，同时减少清洁难度，具体可从以下几类入手：
第一类是软质主食，比如粥类（白粥、小米粥、蔬菜粥）、烂面条、软米饭（煮得偏软）、馒头泡软后食用等，这类主食无需用力咀嚼，不会压迫托槽或导致食物残渣卡在牙套缝隙中。
第二类是富含蛋白质的软质食物，例如蒸蛋羹、嫩煮鸡蛋（切碎）、鱼肉（去刺后清蒸或炖煮）、豆腐（嫩豆腐、豆腐脑）、肉末（蒸成肉饼或肉丸）等，蛋白质是牙齿移动和组织修复的重要原料，选择软质做法既能保证摄入，又避免咀嚼时损伤牙套。
第三类是易咀嚼的蔬菜和水果，蔬菜可选择煮软的胡萝卜、南瓜、菠菜（切碎）、土豆泥等，避免生食、粗纤维蔬菜（如芹菜、芥兰）；水果可选香蕉、草莓（去籽）、熟透的芒果、木瓜、牛油果等，避免坚硬的（如苹果、梨需切成极小块）、带壳的（如荔枝、龙需去壳去核）或酸性的（如柠檬、杨梅，以免腐蚀牙釉质）。
第四类是奶制品和豆制品，牛奶、酸奶（无糖或低糖）、奶酪等富含钙和维生素D，能促进牙槽骨健康，辅助牙齿移动；豆制品如豆浆、豆花等也是优质钙和蛋白质来源，且质地软烂，适合正畸期间食用。
第五类是清淡的汤品，如蔬菜汤、鸡汤（去油）、鱼汤等，既能补充水分和电解质，又能提供一定营养，但需注意避免过烫，以免刺激牙龈，同时喝汤后要漱口，减少食物残渣残留。
为更直观,以下列出正畸期间适宜和需避免的食物类别及举例：
| 类别 | 食物举例 | 推荐/禁忌原因 |
|---|---|---|
| 适宜食物-软质主食 | 白粥、小米粥、烂面条、软馒头、土豆泥 | 易咀嚼，不损伤牙套，减少残留 |
| 适宜食物-蛋白质 | 蒸蛋羹、嫩煮蛋、鱼肉（清蒸）、豆腐、肉末 | 高蛋白，促进牙齿移动和组织修复，质地软 |
| 适宜食物-蔬果 | 香蕉、草莓、熟芒果、煮软胡萝卜、南瓜泥 | 软质、低纤维，不易塞牙，避免损伤牙套 |
| 适宜食物-奶制品 | 牛奶、无糖酸奶、奶酪、豆浆、豆花 | 富含钙和维生素D，强健牙槽骨，无糖防龋 |
| 避免食物-硬质 | 坚果、硬糖、冰块、锅巴、薯片、骨头 | 导致托槽脱落、弓丝变形，损伤牙齿和牙套 |
| 避免食物-黏性 | 口香糖、年糕、软糖、汤圆、糯米制品 | 易粘在牙套上，清洁困难，引起龋齿或牙龈炎 |
| 避免食物-带壳/粗纤维 | 虾蟹、瓜子、花生、芹菜、芥兰、玉米棒 | 划伤口腔，塞牙难清洁，压迫牙套导致移位 |
| 避免食物-高酸性/高糖 | 碳酸饮料、柠檬、杨梅、巧克力、蛋糕 | 腐蚀牙釉质，增加龋齿风险，高糖易产酸 |
除了食物选择,正畸期间的饮食细节也需注意：细嚼慢咽，避免用前牙直接啃咬食物（如咬苹果、鸡腿），尽量用后牙咀嚼；饭后及时清洁，进食后30分钟内用正畸牙刷、牙缝刷、冲牙器清洁牙齿和牙套，防止食物残渣堆积；多喝白水，减少饮料和酸性食物的摄入，保持口腔湿润；定期复诊，若发现牙套松动或脱落，及时联系医生处理，不要自行调整。
相关问答FAQs
Q1：正畸期间可以吃水果吗？如果想吃苹果、梨这类硬水果怎么办？
A1：可以吃水果，但需选择软质、非酸性的，如香蕉、草莓、熟芒果等，苹果、梨等硬水果不建议直接啃咬，若想吃可切成极小块（如指甲盖大小），用后牙缓慢咀嚼，避免用前牙啃咬导致托槽脱落，吃水果后要及时漱口或刷牙，减少糖分残留。
Q2：不小心吃了硬食物导致牙套松动或托槽脱落，应该怎么办？
A2：首先保持冷静，避免继续咀嚼硬物，检查松动情况：若只是托槽轻微松动、弓丝未移位，可用正畸蜡覆盖托槽边缘，防止划伤口腔，并尽快联系医生预约复诊；若托槽完全脱落、弓丝变形或刺伤黏膜，需立即就医，不要自行调整，以免损伤牙齿或延长矫正时间，复诊前注意口腔清洁，避免食物残渣卡在脱落部位。
