矫正牙齿期间(戴托槽、钢丝、隐形牙套等)的饮食需要特别注意,目的是保护矫治器、避免损坏、减少不适、维持口腔卫生和治疗效果,以下是详细的饮食指南:

🚫 一、绝对禁止或尽量避免的食物(这些最容易损坏矫治器或导致疼痛)
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黏性极强的食物:
- 口香糖(即使是无糖的): 黏性物质会粘在托槽上,可能带下托槽或钢丝。
- 太妃糖、牛轧糖、软糖: 极易粘住托槽和钢丝,难以清理,还可能拉扯矫治器。
- 焦糖、棉花糖: 黏性十足,是托槽脱落的高危因素。
- 某些软面包/面包卷: 如果非常软且有韧性(如法棍的硬皮部分),也可能粘住。
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非常坚硬的食物:
- 坚果(整颗): 如核桃、杏仁、开心果等,咬合力大,极易压碎托槽或导致钢丝变形。
- 硬糖(棒棒糖、冰糖): 咬碎硬糖时巨大的冲击力会损坏矫治器。
- 爆米花(尤其是未爆开的玉米粒): 非常坚硬,像小石头一样容易硌掉托槽或损坏钢丝。
- 冰块: 不要直接咀嚼冰块,非常容易导致托槽脱落或钢丝断裂。
- 硬水果/蔬菜(整颗啃咬): 如整颗苹果、胡萝卜、芹菜梗等,虽然它们健康,但直接啃咬会损坏矫治器。
- 硬 crust(面包皮): 如披萨边、法棍硬皮、硬饼干边。
- 螃蟹腿、龙虾壳、虾壳: 坚硬且边缘锋利,极易损坏矫治器并刺伤口腔。
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需要大力撕咬的食物:
- 整块玉米棒: 需要用手撕咬,容易导致托槽脱落或钢丝变形。
- 大块肉类(带骨或筋): 如大排骨、鸡翅、牛排(尤其带筋膜),需要用力撕扯。
- 整张披萨: 需要用手弯曲或撕咬边缘。
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高糖食物和饮料(虽然不直接损坏矫治器,但极易导致蛀牙,矫正期间清洁难度大):
- 糖果、巧克力(尤其是黏性巧克力)、蛋糕、甜点: 糖分高,容易滞留在矫治器周围,增加蛀牙风险。
- 含糖饮料: 可乐、果汁(尤其是鲜榨且未过滤的)、运动饮料、含糖咖啡/茶,糖分附着在牙齿和矫治器上,不易清洁。
- 黏性水果干: 如芒果干、杏干,既黏又含糖。
⚠ 二、需要谨慎食用的食物(可以吃,但要注意方式或限量)
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较硬的水果/蔬菜:
- 苹果、梨、胡萝卜、芹菜、黄瓜: 绝对不要整颗啃咬! 切成非常小的丁块或薄片食用,或者蒸熟、煮熟后食用(如苹果泥、胡萝卜泥)。
- 西瓜、哈密瓜: 虽然软,但籽较硬,去籽后切成小块吃。
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较韧的肉类:
- 牛肉干、猪肉干: 非常韧,需要大力咀嚼,容易损坏矫治器,尽量避免。
- 带筋膜的肉类: 如牛腩、五花肉的筋膜部分,需要用力撕咬,建议选择嫩肉部位,并切成小块。
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面包和谷物:
- 硬面包卷、法棍、硬饼干: 避免咬硬的部分,可以选择软面包、吐司(去硬边)、馒头、花卷等。
- 燕麦片: 最好煮软烂,避免生硬的颗粒。
- 爆米花(已爆开的): 可以吃,但要非常小心,确保没有未爆开的硬粒,吃完后要仔细清洁。
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某些零食:
- 薯片、锅巴: 虽然脆,但碎屑容易卡在矫治器里,且边缘可能较硬,少量食用后务必彻底清洁。
- 海苔片: 虽然薄,但边缘可能较锋利,小心食用。
✅ 三、推荐食用的食物(安全、舒适、不易损坏矫治器)
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软质食物:
- 粥、烂饭、面条、馄饨、饺子(煮软)、汤面: 主食首选。
- 蒸蛋羹、布丁、果冻、酸奶、慕斯: 甜点或加餐选择。
- 煮熟的蔬菜: 如煮软的西兰花、胡萝卜、南瓜、土豆泥。
- 嫩肉/鱼肉: 鸡胸肉、鱼肉(去刺)、豆腐、豆制品,切成小块或丁。
- 水果泥、香蕉、熟透的牛油果、木瓜: 水果选择。
- 奶昔、果蔬汁(无添加糖): 补充营养。
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切成小块的食物:
- 将任何需要咀嚼的食物切成非常小的丁块或薄片,这样可以用臼齿(大牙)轻轻咀嚼,避免用前牙啃咬。
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其他:
- 豆腐、豆干: 优质蛋白质来源,质地较软。
- 奶酪: 提供钙质,部分奶酪较软(如奶油奶酪、马苏里拉),但要注意选择不黏牙的品种,并少量食用。
- 米饭、馒头、面包(去硬边): 主食选择。
📌 重要提示(无论吃什么)
- 隐形牙套的特殊性: 如果戴的是隐形牙套(如隐适美、时代天使等),吃饭、喝含糖饮料时必须取下牙套!只喝白水时可以戴着,取下后立即刷牙或漱口,再重新戴上,避免用热水清洗牙套。
- 细嚼慢咽: 即使是推荐的食物,也要充分咀嚼,避免狼吞虎咽。
- 避免用前牙啃咬: 这是损坏矫治器最常见的原因之一,学会用后牙咀嚼。
- 口腔卫生至关重要:
- 每次饭后(包括零食后)都要刷牙! 使用正畸专用牙刷(小头、刷毛软硬适中)和牙间刷,彻底清洁托槽周围和钢丝下方,如果条件不允许,至少要用力漱口。
- 每天使用牙线或冲牙器: 清洁牙缝,特别是托槽之间的区域。
- 定期使用含氟漱口水: 增强抗龋能力。
- 复诊前避免吃难清洁的食物: 如果第二天要复诊,避免吃容易染色或塞牙的食物(如咖喱、蓝莓、金枪鱼沙拉),以免影响医生操作和美观。
- 如果托槽/钢丝脱落或损坏: 立即联系你的正畸医生预约复诊,不要自行尝试调整或处理。
- 保持营养均衡: 虽然有饮食限制,但要确保摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质(尤其是钙、磷、维生素D)来支持牙齿移动和骨骼健康,多选择软质但营养丰富的食物。
矫正牙齿期间的饮食核心是:避免硬、黏、需要大力撕咬的食物;将较硬的食物切小块或煮熟;优先选择软质食物;保持极佳的口腔卫生;隐形牙套吃饭时必须取下。 养成良好的饮食习惯和口腔清洁习惯,是保证矫正顺利进行、达到理想效果的关键,刚开始可能会觉得麻烦,但习惯后就会变得容易很多,为了拥有一口整齐健康的牙齿,这点付出是非常值得的!💪🏻
